קאַנפיגיעריישאַנז פון רייַז מילינג פאַסיליטי
די רייַז מילינג מעכירעס קומט אין פאַרשידן קאַנפיגיעריישאַנז, און די מילינג קאַמפּאָונאַנץ בייַטן אין פּלאַן און פאָרשטעלונג. "קאָנפיגוראַטיאָן" רעפערס צו ווי די קאַמפּאָונאַנץ זענען סיקוואַנס. די לויפן דיאַגראַמע אונטן ווייזט אַ מאָדערן געשעפט מיל קייטערינג צו די העכער סוף מאַרק. עס האט דרייַ יקערדיק סטאַגעס:
א. די כאַסקינג בינע,
בי די ווייטענינג-פּאָלישינג בינע, און
C. די גריידינג, בלענדינג, און פּאַקקאַגינג בינע.
אָביעקטיוו פון קאַמערשאַל מילינג
א געשעפט רייַז מיללער וועט האָבן די פאלגענדע אַבדזשעקטיווז:
א. פּראָדוצירן עסן רייַז וואָס אַפּעלירן צו דער קונה - הייסט רייַז וואָס איז גענוג מילד און פריי פון כאַסק, שטיינער און אנדערע ניט-קערל מאַטעריאַלס
ב. מאַקסאַמייז די גאַנץ מילד רייַז אָפּזוך פון פּאַדי מינאַמייז קערל ברייקידזש.
סימפּלי גערעדט, די אָביעקטיוו פון געשעפט רייַז מילינג איז צו רעדוצירן מעטשאַניקאַל סטרעסאַז און היץ בויען אין די קערל, דערמיט מינאַמייזינג קערל ברייקידזש און פּראָדוצירן יונאַפאָרמלי פּאַלישט קערל.
אין מאָדערן רייַז מיללס, פילע אַדזשאַסטמאַנץ (למשל גומע ראָלל רעשוס, סעפּאַראַטאָר בעט יצר, קאָרמען ראַטעס) זענען אָטאַמייטיד פֿאַר מאַקסימום עפעקטיווקייַט און יז פון אָפּעראַציע. די ווהיטענער-פּאַלישערז זענען צוגעשטעלט מיט מאָס וואָס זינען די קראַנט מאַסע אויף די מאָטאָר דרייווז וואָס גיט אַן אָנווייַז פון די אַפּערייטינג דרוק אויף די קערל. דאָס גיט אַ מער אָביעקטיוו מיטל פון באַשטעטיקן מילינג פּרעשערז אויף די קערל.
פּאָסטן צייט: מערץ 17-2023