קאָקאָסנוס אָיל פּראָדוקציע ליניע
קאָקאָסנוס ייל פאַבריק ינטרודוקטיאָן
קאָקאָסנוס ייל, אָדער קאָפּראַ ייל, איז אַן עסן ייל יקסטראַקטיד פון די קערן אָדער פלייש פון דערוואַקסן קאָקאָסנוס כאַרוואַסטיד פון קאָקאָסנוס ביימער עס האט פאַרשידן אַפּלאַקיישאַנז.ווייַל פון זייַן הויך סאַטשערייטאַד פעט צופרידן, עס איז פּאַמעלעך צו אַקסאַדייז און, אַזוי, קעגנשטעליק צו ראַנסידיפיקאַטיאָן, בלייַביק אַרויף צו זעקס חדשים ביי 24 °C (75 °F) אָן ספּוילינג.
קאָקאָסנוס ייל קענען זיין יקסטראַקטיד דורך טרוקן אָדער נאַס פּראַסעסינג
טרוקן פּראַסעסינג ריקווייערז אַז די פלייש איז יקסטראַקטיד פון די שאָל און דאַר ניצן פייַער, זונשייַן אָדער קילנז צו שאַפֿן קאָפּראַ.די קאָפּראַ איז געדריקט אָדער צעלאָזן מיט סאָלוואַנץ, פּראַדוסינג די קאָקאָסנוס בוימל.
די אַלע-נאַס פּראָצעס ניצט רוי קאָקאָסנוס אלא ווי דאַר קאָפּראַ, און דער פּראָטעין אין די קאָקאָסנוס קריייץ אַ ימאַלשאַן פון ייל און וואַסער.
קאַנווענשאַנאַל קאָקאָסנוס ייל פּראַסעסערז נוצן העקסאַנע ווי אַ סאַלוואַנט צו עקסטראַקט אַרויף צו 10% מער ייל ווי געשאפן מיט בלויז דריי מיללס און יקספּעלערז.
ווירגין קאָקאָסנוס ייל (VCO) קענען זיין געשאפן פון פריש קאָקאָסנוס מילך, פלייש, ניצן אַ סענטריפוגע צו באַזונדער די ייל פון די ליקווידס.
א טויזנט דערוואַקסן קאָקאָסנוס ווייז בעערעך 1,440 קילאָגראַמס (3,170 לב) טראָגן אַרום 170 קילאָגראַמס (370 לב) פון קאָפּראַ, פֿון וואָס אַרום 70 ליטער (15 ימפּ גאַל) פון קאָקאָסנוס בוימל קענען זיין יקסטראַקטיד.
פּרעטרעאַטמענט און פּרעפּרעסינג אָפּטיילונג איז אַ זייער וויכטיק אָפּטיילונג איידער יקסטראַקשאַן. עס וועט גלייַך ווירקן יקסטראַקשאַן ווירקונג און ייל קוואַליטעט.
באַשרייַבונג פון קאָקאָסנוס פּראָדוקציע ליניע
(1) רייניקונג: באַזייַטיקן שאָל און ברוין הויט און וואַשינג דורך מאשינען.
(2) דריינג: פּאַטינג ריין קאָקאָסנוס פלייש צו קייט טונעל דרייער.
(3) קראַשינג: מאכן טרוקן קאָקאָסנוס פלייש צו פּאַסיק קליין ברעקלעך.
(4) סאָפאַנינג: דער ציל פון סאָפאַנינג איז צו סטרויערן די נעץ און טעמפּעראַטור פון די בוימל און מאַכן עס ווייך.
(5) פאַר-דריקן: דריקן די קייקס צו לאָזן ייל 16% -18% אין די שטיקל.דער שטיקל וועט גיין צו יקסטראַקשאַן פּראָצעס.
(6) צוויי מאָל דריקן: דריקן דעם שטיקל ביז די ייל רעזאַדו איז וועגן 5%.
(7) פילטעריישאַן: פילטערינג די ייל מער קלאר און פּאָמפּע עס צו גראָב ייל טאַנגקס.
(8) ראַפינירט אָפּטיילונג: דאַגגומינג $ נייטראַליזיישאַן און בליטשינג, און דעאָדאָריזער, אין סדר צו פֿאַרבעסערן די FFA און די קוואַליטעט פון ייל, יקסטענדינג די צייט פון סטאָרידזש.
קאָקאָסנוס אָיל ראַפיינינג
(1) דעקאָלאָרינג טאַנק: בליאַקירן פּיגמאַנץ פון ייל.
(2) דעאָדאָריזינג טאַנק: אַראָפּנעמען די ניט-פייווערד שמעקן פון דעקאָלאָריזעד בוימל.
(3) אָיל אויוון: צושטעלן גענוג היץ פֿאַר די ראַפיינינג סעקשאַנז וואָס דאַרפֿן אַ הויך טעמפּעראַטור פון 280 ℃.
(4) וואַקוום פּאָמפּע: צושטעלן הויך דרוק פֿאַר בליטשינג, דעאָדאָריזאַטיאָן וואָס קענען דערגרייכן 755 מם הג אָדער מער.
(5) לופט קאַמפּרעסער: טרוקן די בליטשינג ליים נאָך בליטשינג.
(6) פילטער דרוק: פילטער די ליים אין די בליטשד בוימל.
(7) פּאַרע גענעראַטאָר: דזשענערייט פּאַרע דיסטאַליישאַן.
קאָקאָסנוס ייל פּראָדוקציע שורה מייַלע
(1) הויך ייל טראָגן, קלאָר ווי דער טאָג עקאָנאָמיש נוץ.
(2) רעזידענטשאַל ייל קורס אין די טרוקן מאָלצייַט איז נידעריק.
(3) ימפּרוווינג די קוואַליטעט פון די בוימל.
(4) נידעריק פּראַסעסינג קאָס, הויך אַרבעט פּראָודאַקטיוואַטי.
(5) הויך אָטאַמאַטיק און אַרבעט שפּאָרן.
טעכניש פּאַראַמעטערס
פּראָיעקט | קאָקאָסנוס |
טעמפּעראַטור (℃) | 280 |
ריזידזשואַל ייל (%) | וועגן 5 |
לאָזן ייל (%) | 16-18 |